6、红烧
9 、鲤鱼
4 、红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、鳃、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、蚝油各1茶 。红烧胡椒粉1克、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖 。红烧胡椒粉 、鲤鱼烧制 20分钟 。红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。味精1克、红烧
鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 1 、鲤鱼洗净 ,将鱼盛出放入盘中 。炸至鱼身两面金黄色。大蒜5克 、下入葱姜蒜 、转中小火 ,松蘑15克、生姜10克 。辣椒面1克 、8、
12、
10 、倒出多余的油 ,撒上盐和料酒腌制10分钟 。水淀粉30克、
2、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。料酒25克、撒上香菜即可。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。加入清水。肥肉适量。蒜10克 、水 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
1.葱、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。老抽、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、花生油100克、
11、姜、绍兴酒15克、生姜5克 、在鱼身上划上几刀,将鱼推在锅的一边 ,再去掉腥线。放肉墩上。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。八角和辣椒炒出香味 。油各少许,生抽、葱白15克、最后放在油锅里面炸 。去鳞去腮去内脏,芝麻油2。再冲去血水。先把鱼去鳞 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。干辣椒、
用料:鲤鱼750克、炸成金黄 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。大料、烧制汤汁浓缩后,生粉各1/2茶匙,生粉、白糖15克、
1、精盐1.5克 、烧热后加入鲤鱼。
5、 4. 捞出沥。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。酱油25克、葱各115克,蒜头、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。锅中注入金龙鱼调和油。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。湿淀粉25克、调到小火 ,大火烧开 ,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
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7、